澳洲Oz-Cow全营养奶粉

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        《如何自制一杯健康的酸奶》
           我们从外面买的酸奶,很多都是加了增稠剂,添加剂,并不能为我们的身体带来真正的健康,怎么办?今天我来教大家做一杯真正的健康的酸奶.
          原料:OZCOW全脂或者脱脂奶粉,冰糖或者白糖(白糖4-5勺),益生菌,温开水。全脂奶粉做出的口感会比较浓稠一点,刚从冰箱拿出来的时候会有老酸奶的感觉;脱脂的做出来稍稀一点,像果冻一样,比较细腻,顺滑。
    步骤:                                                              
    1、将酸奶机和勺子进行开水消毒。
    2、在酸奶机内倒入约1升白开水,根据个人口味加入适量的冰糖。                
    3、待水温低于40℃时,放入OZCOW奶粉,喜欢喝稠酸奶的,放18-25勺奶粉,喜欢喝稀一点的放13-16勺奶粉。
    4、将奶粉搅拌均匀后,加入益生菌,充分搅拌(因为益生菌不太好溶解,也可以先用勺子舀一点冲好的奶,让益生菌现在勺子里完全融化开再加入牛奶中搅拌)。
    5. 益生菌搅拌均匀后,设定酸奶机功能,只有酸奶功能的通上电就可以了。           
    6、8-10小时后,拔掉电源,放冰箱冷藏2-4小时后就可以吃上健康没有污染的酸奶了。                  
    7、如果不愿放白糖或冰糖也可以直接从第3步开始,吃之前加点蜂蜜调味就可以了。
    【注意】如果想在酸奶中放入水果的话,一定是每次吃之前现加,不要把水果都放进去,吃多少加多少,不然水果在酸奶里放置时间长了就不新鲜了,也会破坏很多营养元素!
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